polsonetto

polsonetto
pl.m. polsonetti

Dizionario dei sinonimi e contrari. 2013.

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  • polsonetto — pol·so·nét·to s.m. 1. TS gastr. recipiente di rame a fondo concavo e con il manico, usato per cuocere salse e creme 2. BU piccolo pentolino, paiolo {{line}} {{/line}} DATA: 1614. ETIMO: prob. dal fr. ant. ponsonet, dim. di ponçon misura,… …   Dizionario italiano

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